【ステラ 有機フェアトレード】ミルクチョコレートを実食！濃厚なミルキーさが口に染みた！

スイスの老舗チョコブランド「ステラ」の実食レビューです。

以前に有機ダークチョコ75％を食べましたが、重厚で深みのある大人の味わいで、カカオの濃さに恐れ入ってしまいましたね。

⇒【ステラ】とことんオーガニックにこだわった有機ダークチョコレート（カカオ７５％）実食！ 

ステラといえば、世界に先駆けてフェアトレードを製造したといわれる意識の高いメーカーで、以下のような特徴を誇っています。（前回記事からの抜粋）

かなり品質にこだわりを持っているブランドといえそうですね。

そんなステラのミルクバージョンはいかなる味わいに？

では早速実食にいってみましょう！

ステラのミルクチョコ実食！

まずは外観をば。

前回はオレンジでしたが、ミルクバージョンはブルーです。

原料はこのようになってます。

では中身を開陳。

ずっしりと思い質感も変わらぬままです。

開封すると、癖のない薄味のミルクチョコの香りが漂ってきます。

食べてみますと、ミルクチョコ独特のミルキーでマイルドな甘さが最初にきますね。

砂糖が入ってるので、かなり甘いです^^;

甘さといっても「ミルキー」な甘さで、これが結構濃厚で、口の中に残ります。

カカオマス的な自然の濃厚さはあまりないですが、スイーツ系チョコレートを食べたな！という満足感幸は与えてくれますかね。

チョコ初心者には、食べやすい入門書的な有機チョコかもしれません^^

まとめ

久しぶりのステラ実食レビューでしたが、今回はミルクチョコということもあって、かなりスイ―ティな味わいになっていました。

甘めのチョコが好きな人にはおすすめですが、ダーク系が好みの人はちょっと厳しいですかね。

とはいっても、品質はかなり良いので、オーガニックな味わいを求めるのならば、決して悪くはないと思います。

さて今回から、有機チョコにオリーブオイルをかけて食べるという新機軸を試すことにしましたが、如何だったでしょうか？

オリーブオイルは毎日摂っているので、これをチョコにかけたらどんな味がするのだろう？という素朴な疑問から試したのですが、甘めのチョコにはちょっと相性が良くなかったかもしれません^^;

有機チョコシリーズはちょくちょく続けていきますので、またご覧ください。

フェアトレードチョコレート　Stella Bernrain　ショコラステッラ　ミルク

created by Rinker

Stella Bernrain

• Amazon
• 楽天市場
• Yahooショッピング

【ステラシリーズ】

【有機チョコレートランキング】