前回記事で、週末に訪れた京都で立ち寄った伊藤久右衛門の京都本店で「抹茶スイーツ」を購入したレビューを紹介しました。
⇒【伊藤久右衛門】京都駅前店で購入!「宇治抹茶」ロールケーキと大福の実食レビュー!
実食の結果、抹茶の味は前面に立たず、スイーツの美味しさを陰でしっかり支えているという印象を受けましたね。
むしろ穏やかさを与えてくれたといいますか・・
やはり日本の味、伝統の風味。
ということで引き続き、その本店で購入した抹茶カレーを紹介したいと思います。
宇治抹茶カレー実食レビュー
以前から食べてみたいと思っていた伊藤久右衛門の抹茶カレー。
それを京都の実店舗でリアルに購入することができるとは・・
抹茶ロールケーキや抹茶だいふくを発見するよりも早く、抹茶カレーの美味しそうなパッケージが視界に入ってきたのは、抹茶の神のお導きに他なりません。
我が心は常に京の都と共にありまするぞ・・・
というわけで、帰宅後の夕食で早速「抹茶カレー」を屠ることに相成りました候。
京都の伝統の味だというのに電子レンジとは!!!
そしてついに秘密のベールが明かされる!!
緑です。
まごうことなき緑色のカレーです。
ご飯に載せて・・完成でごす!!
見た目はすこぶる美味しそうですね。
カレーの色は緑ながら、抹茶の色彩と分かっているので、健康のためにも良さげな雰囲気がプンプン漂ってきます。
とはいえ、香りは一見普通のカレーかなと思いましたが、
早速、食べてみますと、一口目からまろやかです。
スパイシーで辛いは辛いですが、風味全体がカレーカレーしておらず、
食べた後にわずかに抹茶の味わいが残りますが、
ちなみにトッピングは「ニンジン」と「角切りチキン」。
チキンは美味しかったですね~
全体的には辛口カレーながらも刺激が過ぎず、マイルドな風味で、
まさに調和に満ちた味の融合だ!!
まとめ
宇治抹茶カレーの実食レビュー、如何だったでしょうか?
スパイシーさと同時に穏やかさを舌の上で感じることができて「まろやか」な人生初のカレーを味わうことができました。
カテキンは体の若さを保つ「抗酸化作用」や歯周病菌や風邪を防ぐ「殺菌効果」も豊富に含まれているので、健康にも非常に良いのですよ。
そんなヘルシーな伝統食材をふんだんに使った伊藤久右衛門のスイーツや食べ物は、美味しいだけでなく、体の中から元気を与えてくれそうな嬉しさに満ちています。
ぜひ皆さんも、抹茶入りの食材の世界をふんだんに味わって頂きたいと思っておりますよ。
めくるめく伝統の味覚の世界を・・
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