東京青山にある洋菓子ブランドです。
葉巻型のクッキーがとても美味しいという噂を聞き、早速購入して実食することにしました。
＊本サイトの記事内に広告が含まれる場合があります
シガールの実食スタート！
まずは外観から。
バター、砂糖、卵、小麦粉、アーモンド、のシンプルな原材料。
では「シガール」を取り出してみましょう。
大きさは実際の「葉巻」より少し長めです。（指荒れ、ソーリー！）
バターとアーモンドの「こってりした」香りがします。
一口噛むと、粒子の細い、きめ細やかなサクジャリの生地の食感。
そのすぐ後に、思ったより甘さ控えめの味わいがきますね。
ただ香りほどはこってりとせず、あっさり風味の口当たりも予想外。
すごく食べやすいですね。
それ以上にサクジャリな生地の食感が絶妙に美味しい。
密度が濃くありつつも、決して固くはなく、むしろはかないほどに指のひとおしで粉砕されていく生地の柔らかさをもつ。
一方で歯触りの存在感はしっかりとしていて、ちょうど良いバランスで生地が固められている感触を受けます。
噛んでいるときも後味も終始控えめな甘さは、ダイエット中のスイーツ好きにはもってこいではないでしょうか？
噂以上の「シガールな美味しさ」を確かに受け取りました^^
まとめ
バターがメインのシンプルな素材で作られたシガールは、想像以上に上品であっさりな風味があり、ラングドシャ風の口どけの良さも手伝って、かなり癖になりそうな美味しさ有していました。
先ほども書いた通り、甘さが控えめなので、低糖質とまではいかないまでも、少し甘いものを控えたい、でも甘いものが食べたいというスイーツ好きの矛盾した欲望にぴったりのテイストを有していると思います。
サクサクと歯触りの良い食感もまた最大の魅力の一つ。
季節を問わない焼き菓子ということで、贈答品にも自分用のスイーツとしてもおススメですね。
抹茶味のシガールもあるので、気になる方は要チェックですぞ^^
