カレドシリーズのナッツチョコ「ジャンドゥーヤ」の紹介です。
ヘーゼルナッツとアーモンドを配合したダブルナッツの味わいということで、ナッツ好きの自分的には狂喜乱舞でございます。
ナッツはビタミンやミネラル、タンパク質、食物繊維などを豊富に含んでいるヘルシーな食材ですので、カカオのヘルシーさと合わせると、体的にも嬉しい組み合わせということでして。
ということで、今回はかなり香ばしさが味わえそうな、ダブルナッツカレドを実食していきましょう！
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カレドショコラ「ジャンドゥーヤ」実食タイム
まずは原材料の確認です。
砂糖、ココアパウダー、全粉乳、植物油脂、ホエイパウダー、カカオマス、ヘーゼルナッツペースト、脱脂粉乳、アーモンドペースト、乳化剤、香料
となっていまして、ざっと見たところ「ミルク成分」「ナッツ」の2大勢力が覇を競っているというところ。
開封してみますと、
こちらはいつもの上品なカレドの中身ですね。
では一枚をば。
手のひらサイズです。
お皿に載せますね。
個包装を開けてみましょう。
ミルクチョコの色合いです。
そして開封した途端に「パアッ」とナッツの匂いが拡散しました。
厚みはこれくらいです。
割ってみますね。
中に何か配合されている気配はありません。
普通にナッツはペーストとして練り込まれている感じですね。
では食べていきましょう。
一口齧ると、すぐにナッツの香ばしさが溢れ出てきます。
同時にミルクチョコの甘さとマイルドさが口の中に広がります。
食感はかなり「スムーズ」で、カリッというよりも「スナッ」という感じで、すぐに柔らかくなって溶けていきます。
溶けつつある中でもナッツの風味は強力で、少し癖のあるヘーゼルナッツの風味がとくに広がりを見せてきます。
ただミルクチョコのマイルドさがその癖を上手く抑えているので、全体的にかなり美味。
甘さとミルキーさと、ヘーゼルナッツの癖の強い香ばしさが混然一体となって、かなり独特な風味と後味を展開してくれました。
アーモンドはそこまで感じませんでしたが、きっとヘーゼルナッツの陰に隠れて「硬質」な風味をサポートしてくれたのでしょうね。
まとめ
甘さも引きずらず、むしろミルクのマイルドさが目立ったジャンドゥーヤ。
ヘーゼルナッツの濃さはもちろんありましたが、その癖が悪目立ちすることなく、ミルクチョコと上手に共存して口の中で心地よく溶けていきました。
個人的にはかなり美味しい味わいで、香ばしさとミルクの優しい甘さが合わさった、カレドシリーズの中でも屈指の味わいを見せてくれたと思います。
ナッツ好きの人にはぜひおすすめしたい一品ですね。
ヘーゼルナッツが好きな人にはとくにお試しをおすすめするカレドチョコですね！
