セブンイレブンの夏の新作スイーツの購入レビューでございます。
暑い夏にはレモンの爽やかさが極上！ということで、見るからにレモーニーをたっぷりと頂きたいと存じましてな。。。。
観た感じは「黄色いシュークリーム」ですね。
シュー生地にレモンを練り込んでいるのかなと最初は思いましたよ。
最初の香りは普通にシュークリームですね。
中を開けると、生クリームの下にカスタード―クリーム風のものが見えますな。
これって・・・・普通に・・・シュークリームでは？？？
でもですね、一口食べると様相は一転したんですよ。
まずこのカスタード風クリームがレモン味だったということ。
最初は色合いだけでカスタードかなと思ったのですが、食べるとサワーで甘い風味がパアッと広がって、これが大層美味しかったという事でして・・・
たとえていうなら「ヤクルト」をクリーム状にしたような見た目と味わい、というところですかね。
もうこのクリームだけで、このスイーツは自己完結しても全然よかですよ！と強弁しても差し支えないかと。
それだと他の食材の立場がナッシングになるので、ここから残りの白いクリームと生地の感想に移りますね。
まず白クリームですが、これは普通に甘いクリームでした。
とりたてて特徴のある甘さではなくて、どこにでもよくあるごくごく普通に甘くてミルキーなクリームでございますね。
続いて生地。
これがちょっと驚きでした。
まず生地が少し「固め」だったということ。
宣伝文では「もっちり食感」とありますが、たしかに最初は固めながらも、少し噛んでいると「もちもち」し始めて、なるほどこれかと。
色だけで言うと黄色なので、レモンが練り込まているのかなと思いましたが、まったくそれはなくて、普通に小麦粉でできた少し甘めのシュー生地でざいました。
全体の感想はずばり「レモンクリームが一番美味しい」ということ。
他の要素はあまり目立った特徴はありませんね。
できれば生地にレモンを練り込んでいたらなと。
レモンクリームと生クリームとレモン生地の「3部合唱」で甘酸っぱさのレベルが一段も二段もあがるのになあと、ちょっと残念に思ってしまいました。
それでもシュークリームとしては、まずまずの味わいなんですよ。
クリーム、ホイップ好きにはぜひおすすめしたいですね。
きっとレモンの裏味にぞっこんになりますよ！