カカオマスに捧げる日々

チョコレート実食&紹介ブログ

有機チョコ

【ステラ 有機チョコレート チャイティー】スパイスの王族が入った豪華チョコ実食レビュー!

ステラの有機チョコシリーズです。 オーガニックチョコブランドとして世界的に有名なスイスのメーカーによる、更なるヘルシーかつビューティーなチョコの今回は「チャイティー」。 チャイといえば、インドのお茶の ...

【ステラ】スーパーフードのモリンガ入り有機チョコ実食レビュー!爽やかな味わいでストレス解消にばっちり!

スイスのメジャーチョコブランド、ステラの有機チョコレートです。 ステラは素材にこだわったチョコを数多く販売していますが、今回のチョコはそんな中でも特にヘルシーな食材「モリンガ」を配合。 モリンガとは、 ...

【グリーンドリーム】大粒チェリーとビターカカオの爽やかな組み合わせ!有機チョコ「ダークチェリー」実食レビュー

ベルギーの有機チョコレートの紹介です。 成城石井で購入しました。 銘柄は「グリーンドリーム」。 チョココーナーの棚にレギュラーで置かれているタイプです。 チェリーが好きなので買って食べましたが、これが ...

【ダンデライオン】爽やかでコク深な味わい!サンフランシスコ発祥のビーントゥバーチョコ実食レビュー!

アメリカ発祥のビーントゥ―バーチョコレートブランド「ダンデライオン」のチョコレートの紹介です。 2013年にショップを開いて以来、シングルオリジンのカカオ豆とオーガニックの「きび砂糖」だけを使ったヘル ...

【アルテルエコ】フランスの有機チョコ実食レビュー!【ノワールアンターンス】

フランスの有機食品メーカー「アルテルエコ」のチョコレートです。 後にアメリカで発展し、その活動を世界的に広げたとされています(このあたりの歴史は少々分かりにくかったので、あくまで概要という感じで失礼を ...

【第3世界ショップ】ヨーロッパ伝統のスパイス入りウィンターチョコを実食!濃い味わいはコーヒーとの相性抜群!

フェアトレードチョコレートの紹介です。 今回は「第3世界ショップ」のウィンターチョコレート。 Amazonで購入しました。 第3世界ショップというのは、日本にあるフェアトレードショップになります。 フ ...

【チョコレート・オルガニコ】スペインの有機チョコ「サル・デ・イビザ」購入!落ち着いた大地の味わいにハマった!

スペインのナチュラルチョコレートの実食レビューです。 前回に猫チョコレートを購入するために神戸の元町に赴いたことがありました。 猫チョコレートを購入!優雅な座り姿がお洒落でフランス風だった!【シャトロ ...

【ピープルツリー】カカオの香りが心地よい!「オーガニックビター」を実食!

有機チョコレートの紹介です。 今回のチョコを販売しているのは「ピープルツリー」という会社。 イギリス人の社会活動家サフィア・ミニー女史が東京でオープンしたフェアトレードカンパニーである同社は、アフリカ ...

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