職場近くにある高級スーパー「ヤマダストア」で購入したトルティーヤの実食レポートです。
オレンジとグリーンの綺麗な色合い目を引いた上に、野菜がたっぷり入ったヘルシーな雰囲気が野菜不足の自分の琴線に「ビビビッ!」と触れたわけでございます。
トルティーヤというのは、
すり潰したトウモロコシの粉や小麦粉から作るメキシコ、アメリカ合衆国の伝統的な薄焼きパンである
というもので、薄焼きパンに野菜を包んだのが、今回のヘルシーフードになるわけです。
見るからにシャキシャキな見た目でかつしっとりした生地感が想像できて「ズズズ」と涎がでてきそうなのですが、今ここで涎を垂らしてしまうと「ゴルァアアアッ!はよ食えやあっ!」とトルティーヤ神から怒鳴られそうな気がするので、まずは一口二口食べてからレビューをお伝えしていこうと思いますよ。
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野菜たっぷりな「トルティーヤ」実食タイム
まずは原材料を確認しましょう。
フラワートルティーヤ、ごぼうサラダ、グリーンリーフ、蒸し鶏、トマト、紫キャベツ、アボガドフィリング、生ハム、バジルソース、人参、マヨネーズ、半固体ドレッシング
となっています。
野菜だけではないんですね。
では開封しましょう。
みっちりと詰まって美味しそうにアピールする6個の精鋭たち!
緑とオレンジの2色になっていますよ。
ではそれぞれをレビューしていきましょう。
緑のトルティーヤ
生地の香りはあまりしませんね。
パン生地はしっとりとしてます。
では一口をば。
シャキシャキしたサラダの食感がまず最初にきます。
続けてごぼうサラダの味わい。
ゴマソースのような濃いめの風味、ごぼうのガシュッとした歯ごたえがとてもヘルシー。
バジルソースが途中から効いてきて、なかなかに香ばしいですよ。
蒸し鶏の食感も合わさって、食べ応えのある食感が美味しいです。
ごぼう多めですが、実はあまり好きでないので、そこだけは残念ですけどね^^;
オレンジトルティーヤ
ピザソースっぽい香りがしますね。
レタス主体でしょうか。
食べてみましょう。
ケチャップとバジルが混ざったような風味がします。
レタスを始めとする野菜のシャキシャキ感がすごいです。
ピザソースのような味わいが生地やソースからしますが、どちらでしょうかね?
生ハムとレタスの合わせ技がかなりいい。
少し塩っぽい味わいとレタスに絡めたマヨネーズのマイルド口当たりと風味、ピザ風トルティーヤの香ばしさがかなり美味ですよ。
感想まとめ
どちらも野菜がたっぷり入っていて、見た目通りのヘルシーな美味しさを堪能することができました。
マヨネーズやごまドレッシング風のマイルドさとコクが野菜や肉に絡まって、満足感が高い口あたりに。
ごぼうが好きでないので、自分的にはオレンジのタイプがより美味しいと感じました。
トルティーヤの生地もピザ生地とは違った「ざらついた食感」が味わえて、すごく食べ応えがあるなと気に入りましたよ。
お近くにヤマダストアがある人はぜひお試しを。
そうではない場合でも、生地を入手した後は、そこにサラダを撒いて食べてヘルシーな気分に酔いしれてください!