日本酒チョコレートのレビューです。
メーカーはハマダコンフェクト。
栄養機能食品のブランドで、これまでチョコレート栄養バー、カルシウムウエハースをレビューしてきています。
今回はバレンタイン用に設置されてあったものを、バレンタイン前であるにも関わらず、日本酒に興味を惹かれて購入しました。
パッケージも良かったですし、何よりも山田錦で作られたお酒入りということで、いったいどんな味なんだという興味もすごく沸きまして。
ということで、今回はそんな日本酒チョコレートボンボンの実食レビューでございます。
日本酒チョコレートボンボン実食レポート
中身のボックスです。
和風かと思いきや、思い切り洋酒ボンボン風ですね^^
でもチョコはきちんと日本酒仕様。
ミニボトル風で可愛いですね。
デザインはプレーンですが、形は瓶のようなので結構リアルです。
裏はノーマル。
香りはチョコレートボンボン。
チョコとうっすらお酒の匂いがします。
では割ってみますね。
おお！
いきなりトロリと液体が溢れてきましたよ！
上品な良い香りです。
パンナイフで割ったので、食感が分からなかったため、別のチョコをかじってみました。
外側がチョコレートでコーティングされていて、中に日本酒が入っているので、噛むとすぐにお酒が口の中に溢れ出しました。
アルコール独特の苦い風味とパァーっと広がる発酵した香り。
喉の奥が熱くなり、冬場の今だと（1月中旬）ちょうどポカポカする感じで心地よいです。
チョコレートは少しビター気味の甘さ控えめ系でしょうか？
日本酒そのものが甘味を含んでいるので、チョコはその引き立て役として、甘さ控えめのプレーンチョコを選んだのかと想像。
マイルドな味わいで日本酒ともよく合っていて美味しいですよ^^
レビューまとめ
日本酒の強すぎない風味と香りは、チョコとの相性に良いバランスをもたらしていると感じました。
チョコレートがマイルドで甘さ控えめなのがすごく良かったです。
甘いものが苦手な人でも抵抗なく受け入れられると思いますね。
海外のチョコレートボンボンはチョコも甘さがくどめのものが多いので、このタイプはそれが全くなくて、非常に日本人に好まれる味わいだと感じています。
時期的にもバレンタインの期間限定チョコだと思いますが、個人的にすごく気に入ったので、できれば通年販売して欲しいですね！
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